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【美食】7天7家餐厅—“巴黎中国美食周”饕餮盛宴震慑你的味蕾

来源:华人头条责任编辑费零 2017-06-10 18:45:07
  • 6月6日晚,由在法华裔二代青年策划举办的2017第四届“巴黎中国美食周”在巴黎十三区区政府开幕,巴黎十三区区长陈文雄及活动主创人员出席了开幕式。
  • “这次活动就是要让更多的法国人知道、了解、接受、爱上中华美食,我们非常骄傲向法国社会展现我们的美食文化,”十三区区长陈文雄说。
  • 本届 “巴黎中国美食周”由法国华裔青年协会(AJCF)与欧洲时报旗下法语网站 Chine-info.com 共同主办。AJCF 创立于2009 年,致力于加深华裔群体在法国的影响。创建于2009年的法国华裔青年协会致力于帮助在法华人更好地融入法国社会,成为两国跨文化交流的使者。AJCF主席王瑞说:“参加这次活动的餐厅店铺都是协会成员一家一家品尝过后打分选出的,本届还增加了大肠、松花蛋、海蜇皮和鸡爪等新晋特色菜品供大家品尝。当法国人可以接受并爱上这些特色菜的时候,我们的目标就达到了。”
  • 据了解,当晚共有二十几家媒体以及在facebook、Instagram等更多的宣传渠道上报名的300位嘉宾参加了开幕式。并随之品尝了丰富多样的菜品。
  • 本次活动将开启对法国人来说的“怪味”美食之旅。从6月12至18日,7天之中7家名店店参与,让食客通过7种方式发现中国美食。
  • 今年参与美食周的商家有源味重庆、王记私厨、这里、老蔡炖品、不见不散、大中国和东馆,分别涵盖了7种地域的文化美食,让大家将在品尝中国美食的各色菜式的同时,探寻博大精深的中国文化。 除此之外,在美食周期间还将举办丰富的中国饮食文化体验活动,诚候您的到来。
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